Barre En-cas noix mélangées Cétogène
En-cas et collation
Beurre d'amandeErythritol (facultatif)Graine tournessolhuile de cocoNoix de coco rapéeNoix mélangées (amandes, noix de macadamia, noisettes)Vanille exrait
Glucide : 5 g
Temps total : 10 min
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
-
Ingrédients
| Beurre d'amande | 1 C. à soupe |
|---|---|
| Erythritol (facultatif) | 2 C. à soupe |
| Graine tournessol | 50 g |
| huile de coco | 1 C. à soupe |
| Noix de coco rapée | 1 C. à soupe |
| Noix mélangées (amandes, noix de macadamia, noisettes) | 100 g |
| Vanille exrait | 1 C. à soupe |
Etapes de préparation
1
Concassez les noix en morceaux. Mélangez les noix, les graines, la noix de coco râpée dans un bol.
2
Faites fondre le beurre d’amande et l'huile de coco, puis ajoutez l’édulcorant et l’extrait de vanille. Mélangez bien pour obtenir un mélange homogène.
3
Versez le mélange de beurre fondu dans les ingrédients secs et remuez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
4
Étalez le mélange dans un moule rectangulaire en cilicone et pressez fermement pour créer une couche compacte.
5
Placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure jusqu'à ce que les barres soient bien fermes. Coupez en 6 portions égales
6
Conservez dans une boite hermétique au régrégirateur jusqu'à une semaine.
Commentaires
Ces barres en-cas cétogènes sont parfaites pour une collation rapide et nutritive, à emporter partout avec vous. (6 portions à conserver dans une boite hermétique)
Valeur nutritionnelle (pour 1 barre) :
- Calories : environ 250 kcal
- Lipides : 22 g
- Protéines : 6 g
- Glucides nets : 4-5 g
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Informations
Formule KETOKétoProgress
Montauban
France
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